中国茶まわりと旅の記録
ゴースト伯爵
およばれ

L姉妹の鍋祭におよばれ。白身魚の酸辛と牛肉の炒め。今日のシェフは四川料理人なのでまじ辛です。辛いけど美味。

薬膳鍋。牡蠣と白身魚と水餃子どれもプリプリ。

すごく食べたかった一品。四川坦坦麺。職場から堂々お持ち帰ってきてくれたらしい。これも辛いけど美味しい。

すごく美味しいということで飲ましてもらったウオッカ。アルコール度数40度なのにするっとはいる一品。瓶がかわいいです。色々お心尽くしをいただいてとても楽しかったのでまた寄ります(笑)
omi

韓式レストランOmiでランチ。モダンな店内でゆっくりできて好きなお店。例のごとくな石焼きビピンパ。この時は石鍋にはコチジャンごはんに卵がのっていてナムルは別のお皿に綺麗に並んだ状態できたのですが、最近いったら石鍋の中に全部盛られていました。
PIERRE HERME
休日ランチ
ヒギンス
香水瓶
K&H誕生会2007

一年経つのが早くて怖いです。9月はみんな破壊的な忙しさで今年は10月に。メニューがバッティングしそうになりつつなんとか、今回のテーマは洋食。

デザートはパフェとバナナタルト。
メニュー
フード○リンダ流サラダニース
海老スキーの為のトマトリゾット
セロリと鶏のサラダ
海老とブロッコリーのグラタン
バナナプティング
ヒマラヤの雪のゼリーとキャラメルのババロアパフェ
らーめんてつや帆立のっけ
ちりめん山椒のおにぎり
お茶○冷茶
テデヴォワイヤージュ(マリアージュフレール)
フレンチブルー
温茶
半天腰(武夷山市宛香茶叶研究所)
黄龍鉄観音(武夷山市宛香茶叶研究所)
杉林渓烏龍茶(Formosa Tea Connection)
お酒○フランシス・コッポラ「ソフィア・ブラン・ド・ブラン」2006
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