suilen 200512

<< 2005.11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2006.01 >>

鍵善良房

菊壽糖を買いたいお友達がいうので、鍵善良房へ。ついでに奥の茶室でお茶。くずきりが有名な店ですが、生菓子と薄茶のセット、お菓子は『薬玉』をセレクト。生菓子は季節折々かわいいですね。

『鶴』

| 2005.12.31 | 02:06 | 茶藝館 | Comment (2) Trackback (0) |

THE GARDEN ORIENTAL KYOTO

年始年末は京都で年越し、厄払いツアーです。前に来たとき高台寺のあたりにオープンしていて気になったレストランTHE GARDEN ORIENTAL KYOTOへ。

夜のディナーの写真はけっこう全滅なので滞在中もう一度行ったランチのときのもの。
前菜のエビとカブのスープ

ジェラートの盛り合わせとカッサータシチリアーナ

| 2005.12.30 | 01:53 | レストラン | Comment (2) Trackback (0) |

オレンジティー

家の大掃除をしていたらすっかり疲れました。この寒い時期に野外で窓拭きは罰ゲームみたいです。すっかり冷えたのでFAUCHONセイロンを淹れてオレンジティーを作ってみました。オレンジの甘みがほんのりうつっておいしいです。

| 2005.12.29 | 00:06 | お茶 | Comment (5) Trackback (0) |

Chey Lui

お茶うけでだしてもらった焼き菓子が良かったので会社に行く前にChey Luiへ寄り道。ガレットブルトンヌとカカオショコラ、ガレットはちょっとやわらかめだけど小ぶりでラム酒がちょっと香っておいしい。

| 2005.12.28 | 02:56 | スイーツ | Comment (3) Trackback (0) |

冬茶

お茶もほとんど飲みつくし、冬茶の入荷もはじまったようなのでFormosa Tea Connection へ。どういうわけか迷う。代官山の交差点まで行っては恵比寿方面に戻ったりで駒沢通りを右往左往。「初めてじゃないのに迷った人は初めてだよ。」とルミさんに笑われる。今回の目的は前回行った時に迷った渓山の白磁の茶碗。この前連れて帰った茶托にぴったり。お茶の方は6種類程試飲させてもらって留籠頭烏龍茶を購入。毎回毎回色々迷いまくり、大抵道具を買ってお茶に予算がまわせなくなるんですね・・・。大禹嶺野生茶もとても美味しかったなーと帰ってきてから飲みたくなったので通販かな。

| 2005.12.27 | 02:11 | 徒然 | Comment (2) Trackback (0) |

ホタル焼き

海風號の聖誕節感謝廉売の最終日にお友達を案内しがてらのぞいて持ち帰ってきたホタル焼きの蓋碗。なんでも設楽さんが15年程前に上海で茶会をやった時に30客ほど買ったものだそうです。あのお店にあるホタル焼きの本命は1客5万円茶托2万円の蓋碗。とてもよい雰囲気だけど、すごいお値段なのでとても手がでません。2客買うと14万…。普段使いにはこれで充分です。負け惜しみではなく（笑）
結構大きめな蓋碗なので基本的にはデザート用に。本日のおやつをのせてデビュー。

| 2005.12.26 | 00:59 | 茶器 | Comment (5) Trackback (0) |

白磁漢瓦壷

海風號の有田焼の漢瓦壷を買い逃してからずっとまっていた白磁バージョンの漢瓦壷。今度は景徳鎮製。どんなお茶でも淹れられるから磁器も良いです。蓋がかなりきっちりおさまっていて前作よりもずっとよいですよ！とスタッフのトモちゃん談。

| 2005.12.25 | 00:29 | 茶器 | Comment (2) Trackback (0) |

クリスマス会

お引越ししたお友達のところでクリスマス会。色々と作ったんですがあんまり写真をとらず、これしかない・・・。高級サンドイッチ（笑）PAULのバゲッドにイカリスーパーのチーズと西荻のもぐもぐの生ハムやハムをはさんでます。素材が個々においしいので間違えのない味。

ケーキは吉祥寺アテスウエイ。とてもかわいらしいケーキ。ビスキュイ生地の上にイチゴのムースがのっていました。激おいしい。

| 2005.12.24 | 01:49 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

セール

海風號の聖誕節感謝廉売。今年は茶壷を二つ購入。何用の茶壷にしようかな。

| 2005.12.23 | 01:39 | 徒然 | Comment (0) Trackback (0) |

冬至

いつの間にか冬至。12月の進行は早すぎです。
前半風邪で倒れていたら2005年ももう終りそう・・・。冬らしいというか今年は本当に寒いです。

| 2005.12.22 | 01:15 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

リトルバンコク

タイ料理食べたい熱が盛り上がってきたので会社の夜休みにお友達と恵比寿銀座の1本横の通りにあるリトルバンコクへ。実は昼のランチもcociでパッタイを食べました。１人タイ祭。持ち時間が１時間くらいしかなかったんですが、まあいっぱいいただきました。２人だったのであまり品数食べれなかったのが残念だけど。エビのすり身揚げトースト、ガパオ炒めとグリーンカレーあとつきだしは蒸し春巻きでした。どれもうまい。

デザートにマンゴープリンとタロイモのココナッツアイスケーキ。タロイモのケーキかなり好きなかんじ。タイで食べた時はあんまりいい印象のなかったタロイモケーキだけど、日本だと結構ヒットにあたります。日本仕様なのかな？

| 2005.12.21 | 01:04 | レストラン | Comment (3) Trackback (0) |

combat memo

激しく風邪をひいたおかげで全く行けなかったジムに久々に行きました。あまりの体の動かなさに愕然。39.2度の熱をたたき出してるのにうっかりジムにコンバットしに行ってから1週間。（ぼんやりにもほどがある。）鍛えるのは異常に時間かかるくせになえるのは一瞬ですね・・・。まあ、自分の動きはイマイチだったけど相変わらず楽しいクラスだった。BC10-05の最初の型とか最近マイブームなのでナイスセレクト。

BC15-01 Sometimes　
BC15-02 Impossible Mission
BC15-03 Calling From Tokyo
BC10-05 My Sharona　
BC20-05 SK8er Boyn　
BC20-07 I Don't Need Nobody
BC15-08 Ride On Time

新曲ＢＣ２６もぼちぼちはじまるみたいだし、楽しみ。

| 2005.12.20 | 02:36 | 徒然 | Comment (0) Trackback (0) |

Red Zinger

会社に給湯室がないので、お茶代もかなり馬鹿にならないし、いい加減伊藤園をずっと飲み続けるのも飽きてきたので（１日でホットのペットボトルを４本くらい消費している。）家から試しにもっていってみることにしました。茶葉とお湯を持っていく手も考えたけど何かめんどくさそうだし・・・。
魔法瓶にお茶を詰めると繊細な味のお茶は劣化というか酸化してまずくなる事必然なので、このあたりならどうだろうと帰りに成城石井によってレッドジンガーを購入。ローズヒップやハイビスカスが入ったハーブティー、風邪気味なのでビタミンＣをひそかに摂取しようかなと・・・。同じメーカーのレモンジンガーもおいしいです。

| 2005.12.19 | 01:34 | お茶 | Comment (2) Trackback (0) |

ルクリア

部屋に新たに鉢植えがきました。和名:アッサムニオイザクラ、ジャスミンのような匂いのする花で部屋中香ってます。

| 2005.12.18 | 21:52 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

湯気

湯気をみてると何かほっこりした気分になります。おもむろに撮ってみたけどうつりにくいですね。難しい。今日はＦＴＣ凍頂山１９８０をダラダラ飲んでました。

| 2005.12.16 | 01:28 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

PAUL

咳がひどすぎなのですが、仕事に行かなくてはどうにもならないので出社。社内空気が悪い為、悪化しまくりです。わざわざ恵比寿まで行ったんでとりあえず美味しいものでもとPAULでおやつを買いました。カヌレとカトゥールカール。カヌレ外のカリカリがおいしい。家じゃないので好きにお茶を淹れられないところが残念・・・。PAULはちょっと全体的にお値段高めだけどどれもおいしいです。特にバゲッドとクロワッサンは最高。

| 2005.12.14 | 00:28 | スイーツ | Comment (4) Trackback (0) |

東方美人

思い出したように突然飲みたくなる東方美人。ねっとり濃い味で、蜂蜜っぽいので咽喉に効きそうかなと。気のせいか？

咳が止まらなくなって薬も切れたので病院に行ったら、気管支が炎症を起こしていてこうなると薬じゃ止まらないのでともかく沢山お湯を飲んで気管支を湿らせなさいと指示をもらったのでお茶三昧です。

| 2005.12.12 | 14:44 | お茶 | Comment (4) Trackback (0) |

ぼんやり

先週月曜日風邪をひいて、まったく治りきっていないのに人ごみの中（よりによって新宿、人が多すぎ・・・）忘年会に行ったら悪化しました。イマイチ頭も働かないので、休みだし夕方あたりからゆっくりお茶をしてました。寝ていろっていう話なんだけど夜型が定着しすぎてどうも寝ていられないので照明おとしてぼんやりお茶。

| 2005.12.11 | 00:57 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

清境鉄観音

最近とっても気に入っているお茶、Formosa Tea Connection の清境鉄観音。
あがってくる香りがともかく良いです。おいしい、火入加減がかなり好きなのかも。
無気力気味で良くないので久しぶりに丁寧にお茶を淹れてみました。

| 2005.12.05 | 00:32 | お茶 | Comment (3) Trackback (0) |

お休み

今日は色々な雑務をこなしていたら1日があっという間におわってしまった。お休みの日は本当すぎるのはやい。ローテンションにはまってしまったらしく、行く気満々だったはずのジムもみおくりだいぶ荒れているＰＣ内の掃除。
色々懐かしげなものなどをみつけたのでのせてみました。ちょっと寒々しいかな？相変わらずの彩度の抜けようなので。（笑）次はインドアの仕事がいいな・・・。(不明）細かいものを細々と作るのがかなり好きなんです。一部の人しかみないし相当な自己満足会ですけど。仕事は本当に楽しんで作るのが一番と痛感するこの頃です。

| 2005.12.04 | 23:55 | 徒然 | Comment (3) Trackback (0) |

Goblet of Fire

やっと観にいけました炎のゴブレット。作を追うごとにお金がかかっている・・・。建物がたまりません。（見るとこちがう？）原作で好きだった話だったのにすんごい忘れていて自分の忘却っぷりに驚きます。で、読み直したいなと本を引っ張り出してきたけどやはり持ち歩くには重いなーこれ。携帯版とかでてたけどあれでも大きいので文庫サイズにして欲しいです。

| 2005.12.02 | 00:30 | 徒然 | Comment (2) Trackback (0) |

| ホーム |

[←前] [List] [次→]