中国茶まわりと旅の記録
黄金桂と金木犀

玄関を開けて一歩踏み出すと金木犀のよい香りがします。家の庭のものは剪定をあやまったのか今年花の付きがいまいちでしたが、いろんなところで咲いていてとってもよいかんじ。

午後はそれにちなんで上海の叙友茶荘の黄金桂に北京で買ってきた桂花をいれてお茶を淹れました。さらにフルーティー、香りが強くなりました。黄金桂自身とっても良い香りのするお茶だと思いますが、金木犀の香りといわれてもどうもピンとくるのにあったことがないです。感じ方の違いでしょうか?それともどこかにあるのかな・・・。
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