中国茶まわりと旅の記録
緑豆餅

香港土産ということでお友達から横流しで緑豆餅をもらう。月餅あげるよっていわれてこれがでてきました。英語表記(GREEN BEANS CAKES)は見逃してもいいけど漢字で力強く豆餅ってかいてあるんだけど。まあ、中国のお菓子といえば月餅なのでしょうか?けっこう大陸の方が時期物すぎて月餅おいてなかったりするんだけどな。
緑豆餅、台湾で食べて以来です。きな粉を固めた落雁みたいなお菓子ですがやはりお茶にあいます。パッケージがキッチュでかわいい。彩度高くてギラギラです。
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